近期，网络上曝光多起餐饮环节食品安全隐患的舆情，门头沟区市场监管局深化源头治理，强化底线思维，坚持“零容忍”，严厉打击餐饮环节违法违规经营行为，保持严管、严控、严罚的高压态势，高度落实“四个最严”的要求，组织对辖区连锁餐饮、学校食堂等重点单位进行全覆盖监督检查，现将检查问题处置情况通报如下：

一、北京京川府餐饮有限公司，招牌名称茶太良品。检查发现当事人存在食品原料堆放于地面、未隔墙离地保存问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

二、北京面儿陈餐饮有限公司，招牌名称面儿陈。检查发现当事人存在后厨卫生脏乱未及时清理问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

三、北京老郝家餐饮有限公司，招牌名称老郝家。检查发现当事人存在冰柜内食品未加膜加盖储存问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

四、北京金华谷仓信餐厅。检查发现当事人存在后厨卫生不达标问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

五、北京永源聚餐饮管理有限公司，招牌名称开心丽果。检查发现当事人存在从业人员上岗期间未保持手部卫生未佩戴手套问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

六、北京宠尚天餐饮服务有限公司，招牌名称遇见奶牛。检查发现当事人存在从业人员上岗期间未保持手部卫生未佩戴手套问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

七、北京哈脸猫餐饮服务有限公司，招牌名称本宫的茶。检查发现当事人存在从业人员上岗期间未保持手部卫生未佩戴手套问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

八、北京东老街小吃店，招牌名称东老街羊汤馆。检查发现当事人存在环境卫生脏乱、从业人员未穿戴清洁的工作服问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

九、北京三家店李志先小吃店，招牌名称河间特色驴肉火烧。检查发现当事人存在冰柜内食品堆放、食品拆包后未按要求存放问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

十、北京李世友小吃店 ，招牌名称驴肉火烧。检查发现当事人存在后厨卫生不达标问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

十一、北京仙台居饭店，招牌名称永芳饭馆。检查发现当事人存在从业人员操作时未佩戴口罩问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

十二、城子一品香主食店。检查发现当事人存在操作间垃圾桶不加盖、卫生条件较差问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正、给予警告。

十三、北京市门头沟区斋堂桥头餐馆，招牌名称桥头饭馆。检查发现当事人存在制作食品的设施设备及加工工具、容器等无显著标识问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

                                    北京市门头沟区市场监督管理局

                                          2022年5月30日