我区遭遇特大暴雨洪灾后,山区部分村居房屋受损严重,百姓被暂时安置在各镇(街)集中安置点。由于条件有限,安置点百姓的居住环境卫生和食品卫生问题成为卫生健康部门的关注重点。
近日,市疾控中心副主任刘晓峰带队,市疾控专家牛彦麟、张鹏航,区疾控中心副主任李洋及综合评价科食品卫生专员前往门头沟区三个集中安置点——军庄安置点、妙峰山268医院安置点和潭柘寺镇安置点,了解食品卫生安全状况,现场指导开展食品卫生安全监测,为安置点百姓的食品安全保驾护航。
通过走访询问,指导组了解安置点百姓餐食详细情况,查看食堂后厨卫生情况,并采集食品样本和周边餐饮食品样本送至区疾控中心实验室进行检测,及时、全面了解食品卫生情况,严防食品安全风险,预防食源性疾病发生。
同时,区疾控中心给居民作出健康提示:餐食应尽快食用,避免食用储存时间较长的饭菜,不吃隔夜饭菜;如需购买周边店铺餐饮食品,尽量选择热加工食品。